阿斯巴甜變可能致癌物 我食藥署曝每天低卡飲「限量瓶數」

IARC、JECFA今公布評估阿斯巴甜對健康影響評估報告為「可能致癌因子」，我國食藥署表示將持續關注國際間之評估與管理動向。（食藥署提供）

〔記者吳亮儀／台北報導〕國際癌症研究機構（IARC）及聯合國糧農組織及世界衛生組織食品添加物專家委員會（JECFA）今天共同公布評估阿斯巴甜（Aspartame）對健康影響評估報告為「可能致癌因子」；我國食品藥物管理署今天傍晚說明，因實驗數據仍不足證明友不良反應，因此仍維持既有的每日容許量，大約是9到14瓶低卡罐裝飲料。

食藥署副署長林金富今天說明食藥署對於阿斯巴甜的評估，指出國際癌症研究機構說明阿斯巴甜人類致癌流行病學、動物實驗及致癌機轉證據都有限，因此評定其致癌性分類為「Group 2B」，屬於「可能為致癌因子」；而食品添加物專家委員會則認為針對動物及人類實驗數據，不足以說明阿斯巴甜消化後具不良反應，無須改變先前訂定之每日容許攝取量（ADI），仍維持0到40mg/kg。

林金富說明，依據我國現在對於阿斯巴甜的建議攝取量和國際同步，都是0到40mg/kg，換算成每日攝取量，以70公斤的成人計算，每天攝入範圍大約為9到14瓶罐裝低卡飲料。

林金富說，食藥署後續將持續關注各個單位的報告，以及國際間對於阿斯巴甜安全性的評估與管理動向，目前仍維持既有的建議攝取量不變動。

圖為IARC對人類致癌物分類，包括第1級確定為致癌物、2A級極可能為致癌物、2B級可能為致癌物、第3級無法歸類為致癌物。（食藥署提供）

食藥署評估阿斯巴甜建議攝取量。（食藥署提供）

阿斯巴甜主要添加於低卡飲料等品項使用。（食藥署提供）

資料來源:https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4364277